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料理 【Hello Kitty】造型蛋糕機(OT-518)



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【Hello Kitty】造型蛋糕機(OT-518)





【Hello Kitty】造型蛋糕機(OT-518) 評價



網友滿意度:



前陣子好姊妹一筒生日

她超級愛吃甜點 所以我就想要親手做一個給她

身為料理白癡的我 馬上去請教我的甜點大神朋友

她告訴我檸檬塔是新手入門很好的一個選擇

所以 就決定是檸檬塔了!

先來跟大家分享我前陣子做檸檬塔的方法好了



首先需要準備的食材有~~~~~



?甜塔皮

無鹽奶油――70g

糖粉――45g

蛋黃――1顆

牛奶――10ml

低筋麵粉――120g

杏仁粉――15g

檸檬皮屑――1顆

鹽――1/4小匙



?檸檬凝乳

糖――55g

檸檬皮屑――1顆

檸檬汁――60ml(約兩顆)

蛋――1顆

無鹽奶油――40g





要開始摟



STEP1

?甜塔皮 將無鹽奶油放室溫軟化,低筋麵粉過篩。



STEP2

無鹽奶油和糖粉、鹽攪拌均勻。



STEP3

加入蛋黃拌勻後,加入牛奶拌勻。



STEP4

加入檸檬皮屑,再分兩次將過篩麵粉與杏仁粉加入,以刮刀按壓成團。(勿過度攪拌,以免出筋)



STEP5

完成的塔皮以烘焙紙或保鮮膜包起來,放入冰箱冷藏約1小時。



STEP6

取出鬆弛過的塔皮,在桌上撒上手粉防沾,以擀麵棍桿成約4mm的厚度。



STEP7

將塔皮捲起放在塔模上,仔細的把塔皮緊貼塔模,再利用擀麵棍來回滾動去除多餘塔皮。用叉子在塔皮上戳一些洞。



STEP8

塔皮上鋪一張烘焙紙,再放上一些烘焙石或黃豆。 放入以上下火180度C預熱的烤箱,烤20分鐘後取出塔皮。 移開烘焙紙與烘焙石,再烤10分鐘至塔皮呈現金黃色即可取出放涼。



STEP9

?檸檬凝乳 檸檬皮屑加入糖中,以手指搓揉,使糖充滿檸檬香氣。



STEP10

將蛋、糖、檸檬汁、奶油放入盆中混合,並隔水加熱。



STEP11

加熱過程中需不停地攪拌,直到變成濃稠狀就可取下盆子。 將檸檬凝乳過篩,使質地變得更細緻。



STEP12

將檸檬凝乳填入塔模,放冰箱冷藏即完成。



(以上食譜參考自iCook愛料理)





我這種手殘人士也可以做好檸檬塔啊 感動

雖然我做出來有點不是很精緻喇 但一筒說還蠻好吃的

但這樣就夠了啊 心意最重要484





再來還想跟大家分享的是我最近買的 【Hello Kitty】造型蛋糕機(OT-518)

好喇其實我是幫家裡媽媽訂的

畢竟我式料理白癡 廚房的東西說真的我不太會用哈哈哈

最近媽媽一直碎念想要換一台新的

孝順的我就幫她在Momo購物網買了一個



用了幾天之後媽媽超級滿意的

開始到處跟左鄰右舍的婆婆媽媽推薦

要她們也趕快買來用 超像推銷員的哈哈

所以我也在媽媽的壓力下 在這邊分享給你們大家摟

附上連結給你們

【Hello Kitty】造型蛋糕機(OT-518)





大家一起成為甜點大神吧!!!!!





小鴨 momo購物折價券傳送門

【Hello Kitty】造型蛋糕機(OT-518)



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商品訊息功能:

商品訊息描述:

Hello Kitty粉絲,千萬別錯過喲~

這可愛的Hello Kitty臉蛋~怎叫人捨得吃下肚呢......

想親自動手DIY,可是又怕手不夠巧,

這是時候就需要這台Hello Kitty造型蛋糕機來協助啦!

可依喜愛口味來調配蛋糕粉或鬆餅粉來製作,美味又安心

等待著機器製作時間所散發出來的香氣,同時滿足您的味蕾

可與親子一起享受DIY的樂趣,

也能讓家人或朋友相聚一起享受幸福美味的時光~















商品訊息簡述:



品牌名稱
點心機 功能
  • 鬆餅
點心機 加熱面
  • 雙面加熱
其他
  • 麵包點心機










商品介紹
◆可烤出HELLO KITTY圖案,增加用餐樂趣
◆特殊不沾黏烤盤,方便清理乾淨衛生
◆電源及加熱指示燈設計,烹調更順手
◆外殼烤漆設計,安全隔熱開蓋不燙手
◆烤盤經SGS檢測,不含PFOA(全氟辛酸銨)
◆尺寸:長24 X 寬20 X 高9.5cm
◆電源:AC 110V 60Hz 700W
◆產地:中國















保固期

1年保固期

保固期限:1年

保固範圍:產品故障







【Hello Kitty】造型蛋糕機(OT-518)



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